galletas chocolate chip

Publicado el 5/6/2019

Para 12 personas

Ingredientes:

210gr de mantequilla con sal

2 tazas y media de harina todo uso

1 cdta de bicarbonato de sodio

1 taza de azúcar morena

1/2 taza de azúcar blanca

2 cdtas de vainilla

2 huevos grandes

2 1/2 tazas de chispas de chocolate


Preparación:

-Precalentar el horno a 350 °F

-Derretir la mantequilla en una olla, y cocinar a fuego lento hasta que se ponga más oscura (Esperar a que se enfrie)

-Batir la mantequilla con el azúcar por 2min. Apagar la batidora

-Mezclar la harina y bicarbonato con paleta o dedo mágico y luego las chispas de chocolate

-En una bandeja hacer pelotics de 2cdas de mezcla. 

-Hornear entre 10min y 12min

-Sacar del horno y dejar reposar 10min

-Disfrutar

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